zeppole di san giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe

Le zeppole sono preparate secondo l’antica ricetta e sono farcite, da ricotte o creme, a scelta che esaltano i sapori tipici della Sicilia.
Sono disponibili solo sabato 18 e domenica 19 marzo nelle botteghe di Scicli e Marina di Ragusa.

mimosa di cannolia

La forza e la bellezza delle donne racchiuse in un dolce: Mimosa di Cannolia

Per celebrare la Festa della Donna in grande stile, abbiamo il piacere di presentare “Mimosa di Cannolia”, un dolce unico nel suo genere che unisce sapori freschi e golosi in una combinazione perfetta. La cialda Cannolia scomposta, croccante e leggera, è avvolta da una crema pasticcera alla vaniglia, arricchita da un tocco di limoncello e […]

Il Club dei Fedelissimi: la fidelity card di Cannolia

Il Club dei Fedelissimi è una fidelity card virtuale pensata per i nostri clienti più affezionati, che vogliono usufruire di vantaggi esclusivi e premi speciali. Con la nostra fidelity card, potrete accumulare punti ogni volta che acquistate da noi e ottenere sconti, omaggi e accesso a promozioni riservate.

cannelia

CANNELIA, il panettone artigianale di Scicli in edizione limitata

In pochi minuti il gusto cavalcherà spiagge, campagne e colline immaginarie, senza una mappa e con tutta la tradizione del Natale in bocca. A occhi chiusi ti sembrerà una vertigine, a occhi aperti un atterraggio dolce con paracadute in una di quelle immense praterie mediorientali.

Pampera, la nuova edizione limitata del cannolo caldo n.1 in Sicilia

Ogni mese un abbinamento nuovo e ad agosto i nostri pasticceri si sono lasciati ispirare dalle atmosfere cubane, senza tradire la tanto amata Sicilia. Hanno lavorato, quindi, la ricotta vaccina tipica ragusana con il rum tipico de l’Avana, le pere nostrane semi candite artigianalmente e i brillanti di pistacchi.

colomba artigianale di scicli

La Colomba artigianale di Scicli

Quest’anno abbiamo lavorato su due varianti:

– La Classica con cioccolato e spalmabile ai pistacchi;

– L’Agrumata con note di mandarini e spalmabile di fichi.

La Mimosa di Cannolia

Un cestino di cialda di cannolo che, come uno scrigno, custodisce una piccola torta farcita di crema pasticcera e mirtilli rossi. Il tutto rifinito da ciuffi di panna mimosa.

il panettone di capodanno

Il Panettone di Capodanno

Un panettone come questo non lo troverai da nessuna parte. Nessun panettiere, almeno per il momento potrà copiarcelo. Una consistenza così soffice, il contrasto dei mirtilli selvatici, il cioccolato ruby e la crema al pistacchio, oltre a non averli mai provati, nella tua tavola, faranno davvero la differenza.