Ispirati dalle cialde dei cannoli abbiamo preparato dei dischetti di pasta di cannolo, cucinati in olio di girasole e glassati con cioccolato e pistacchio. E siccome per golosità non ci supera nessuno li abbiamo accompagnati con una sacca a poche di pistacchio o ricotta.
Blog experiences
Ultima occasione per avere i Panettoni artigianali di Scicli
Oltre ai panettoni, puoi scegliere il primo Pandoro artigianale della nostra storia. Un Pandoro nato per stupire i palati più esigenti, per coloro che non si accontentano del primo che capita. Non è per tutti, lo sappiamo.
Pandoro o Panettone?
Non è una nuova invenzione e nemmeno qualcosa che non si era mai visto prima ma il risultato è stato talmente spettacolare che non poteva passare in sordina, quindi tra una prova e l’altra siamo passati alla produzione, nella versione da 1 kg, con una forma così accentuata che, una volta visto, non si può che dire: che Pandorone!
I Cannoli caldi a casa tua in tutta Italia ti danno l’arrivederci al 2021
Dicembre è un mese in cui la frenesia si impossessa di tutti, in particolare dei corrieri trasportatori che in questo 2020, con una pandemia in corso, registrano più del solito ritardi nelle consegne, motivo per cui abbiamo sospeso le spedizioni dei Cannoli caldi in tutte le destinazioni fuori dalla provincia di Ragusa.
Un Black Friday così dolce non si era mai visto!
Abbiamo pensato ad una doppia iniziativa rivolta a chi ci segue da lontano attraverso il nostro sito internet e ai clienti di Scicli che verranno a trovarci in bottega o opteranno per la consegna personalizzata a domicilio.
Un vero e proprio regalo per tutti i nostri clienti.
Il primo Pandoro artigianale di Scicli
Il Pandoro Artigianale di Scicli è una soffice nuvola dorata che si scioglie in bocca. Semplici ingredienti come il burro, le uova, la farina e la vaniglia si abbracciano e si fondono fino a diventare un tutt’uno. Una stella raffinata e morbida caratterizzata da una triplice lievitazione naturale.
Il Panettone può far rima con l’amore? Quello di Cannolia Sì, ecco perchè.
Si dice che il sesso e il cibo hanno molto in comune… entrambi sono goduriosi come il Panettone al Pistacchio.
Il Panettone che non può mancare nelle vostre tavole
La maggior parte dei panettoni in Italia sono fatti con i mix, ovvero miscele di farine e altre materie prime già pronte che basta semplicemente miscelarli per raggiungere risultati discreti che spesso vengono spacciate per produzioni artigianali.
Il primo segreto del Panettone artigianale di Scicli
Tutto nasce dal cuore, e il cuore del nostro Panettone è il lievito madre, non uno qualunque ma quello del Maestro Pasticcere Beniamino Bazzoli che, negli ultimi 2 anni, è stato premiato come l’autore del miglior panettone al cioccolato del Mondo.
Nato in un convento tanti anni fa…
L’idea di Cannolia, come si intuisce dal nome, è focalizzata solo sul Cannolo, 100% artigianale. Un solo prodotto ma fatto benissimo.
Raggiungere la perfezione per offrire un Cannolo eccellente, diverso da tutti gli altri, è la missione di Cannolia, il cannolo caldo n.1 in Sicilia.