L’autunno è la stagione delle mele e quest’anno, per la prima volta, i nostri pasticceri hanno studiato una crema che farà felici coloro che non amano la ricotta e gli esploratori del gusto alla ricerca di nuove emozioni. D’altronde, come si sa, si può viaggiare in tanti modi, non è necessario spostarsi in un altro posto, perché la mente non la tieni ferma neanche durante il sonno.
La tipica cialda di Cannolia, come sempre preparata al momento e farcita un dito oltre il bordo, per questa edizione limitata viene arricchita da un cuore speciale: una crema di latte alla cannella e una guarnizione di mele leggermente scottate. Il risultato è un cannolo caldo dal retrogusto fresco chiamato “Il tempio delle mele”
Disponibile da venerdì 11 novembre per soli 3 settimane nella bottega di Scicli, in Via San Bartolomeo, 10, nel weekend aperta a orario continuato dalle 10 fino a tarda sera.
