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Rendi indimenticabile il tuo Natale con il gusto e la qualità del Panettone Artigianale di Scicli.
Maggio è arrivato con una delle più dolci tradizioni della nostra terra: la Testa di Turco. Questo dolce unico non solo delizia il palato, ma racconta anche una storia ricca di cultura e tradizione. L’Origine della Testa di Turco La Testa di Turco, con la sua forma elegante che richiama il turbante arabo, è un […]
L’esperienza più golosa della primavera a Marina di Ragusa. Solo Domenica 19 maggio, dalle 11.30 alle 22, la nostra bottega sarà il luogo dove immergerti nella tradizione dolciaria siciliana con una creazione unica: il Cannolo farcito con Gelato di Ricotta. Dopo mesi di ricerca e sperimentazione, siamo orgogliosi di presentare una ricetta che unisce l’iconico […]
In occasione delle festività pasquali del 2024, siamo felici di presentare la Colomba Esotica. Questa nuova creazione promette di far viaggiare i palati verso mete esotiche attraverso una combinazione unica di sapori. La Colomba Esotica è caratterizzata da un mix avvincente di ingredienti, tra cui il fresco gusto del mango e della papaia, la croccantezza […]
In occasione della festa più romantica dell’anno, siamo felici di presentare il Cuore di San Valentino, un dolce unico e avvolgente che incarna l’essenza stessa dell’amore. Il Cuore di San Valentino è una creazione straordinaria, frutto della maestria pasticcera, preparata con lievito madre, frutti rossi, amarene, cremino di pistacchio e vaniglia. Un’armonia di sapori che […]
In occasione del Carnevale, Cannolia, presenta una novità dolciaria che farà parlare di sé: le “Linguacce”. Questa creativa interpretazione delle classiche chiacchiere è destinata a conquistare il palato degli amanti del dolce durante la festa più colorata dell’anno. Le “Linguacce di Cannolia” sono chiacchiere croccanti, riempite e glassate con cioccolato fondente o crema di pistacchi, […]
Il panorama della pasticceria italiana si arricchisce di continuo con creazioni innovative, e tra le eccellenze emergenti spicca il Panettone Rubacuore. Questo prelibato dolce, preparato con un impasto alle amarene e glassato con il cioccolato ruby, rappresenta un’armonia gustativa che avvolge il palato fin dalla prima degustazione. Le Peculiarità del Cioccolato Ruby La vera star […]
Unisciti a noi per un pomeriggio di gusto, tradizione e autenticità. “Panettonissimo” è l’evento imperdibile per chi ama vivere il Natale con il palato.
L’impasto di base è il classico Cannolia, noto per la sua sofficità e il profumo avvolgente, frutto di una lievitazione di oltre due giorni. Il segreto risiede nell’uso del lievito madre e delle farine di alta qualità, lavorate con il fior di burro più ricercato.
La nuova farcitura, a base dei pregiati gelsi neri dell’Etna, viene delicatamente guarnita con granella di pistacchi, offrendo un contrasto di consistenze e un’aroma irresistibile. Inoltre, le gocce di cioccolato fondente, come lapilli lavici, vengono aggiunte per esaltare ulteriormente il gusto e creare una vera esplosione di piacere.
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